Si la grande distribution reste aujourd’hui le moyen le plus courant de
s’approvisionner en alimentation, les différents types de vente tendent
à se diversifier. Parmi eux, la vente en circuit court autrefois mode de
consommation principale, connait un succès croissant.
Dans un contexte de crise économique et de baisse du pouvoir
d’achat, les consommateurs cherchent des solutions alternatives afin
de concilier petit budget avec alimentation équilibrée.
La consommation en circuit court qui présente de nombreux
avantages pour le consommateur comme pour le producteur,
permet ainsi d’allier prix réduits et produits sains.
Pour la suite et tous les conseils pratiques, nous vous invitons à consulter cet article : Consommer en circuit court